目前這個(gè)所謂的歐洲“門戶”有兩個(gè)非常重要的支柱:鹿特丹港以及阿姆斯特丹-斯希波爾機(jī)場。對于魚、肉、飼料、水果、糧食等貨物的運(yùn)輸來說,鹿特丹港特別重要。因?yàn)?鹿特丹港靠近重要的蔬菜和水果的種植地區(qū),港區(qū)四周高速公路縱橫交錯(cuò)和通往內(nèi)地的水路運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)非常發(fā)達(dá),而且,鹿特丹港與歐盟國家水果進(jìn)出口中心所在地的巴倫德雷赫非常靠近。

更有意義的是,鹿特丹港擁有一個(gè)傳統(tǒng)的水果交易市場,來自歐洲各地的水果商云集于交易市場,各種柑橘、蘋果、葡萄從坐落在市場附近的專用碼頭進(jìn)進(jìn)出出,非常方便。荷蘭的農(nóng)業(yè)物流中心當(dāng)然并非鹿特丹一家,荷蘭還有其它分工不同的農(nóng)業(yè)物流中心,如專門從事進(jìn)出口可可豆的阿姆斯特丹港,經(jīng)營水果批發(fā)的弗拉辛港,經(jīng)營魚、肉等冷凍食品的埃姆斯哈芬港和經(jīng)營水產(chǎn)品的埃姆伊敦港口。但是,58%以上的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和食品是通過鹿特丹港,阿姆斯特丹港和斯希波爾飛機(jī)場運(yùn)往歐洲各地。

電子交易市場提升運(yùn)送效率

由于歐洲地區(qū)客戶越來越希望所提供的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和各種食品必須是新鮮貨,而且要求提貨和送貨都要方便,隨叫隨到,品種要多樣化,因此歐洲的農(nóng)產(chǎn)品和食品零售商對于送貨時(shí)間、速度、產(chǎn)品的可靠性和質(zhì)量提出了前所未有的嚴(yán)格要求。

而荷蘭人的解決辦法就是,在市場的附近建立一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品和食品中轉(zhuǎn)站,貨物首先集中到這個(gè)中轉(zhuǎn)站,然后再在中轉(zhuǎn)站進(jìn)行配送。采用這種方式就有可能保證充沛的貨源,合理的配送,及時(shí)的運(yùn)輸和穩(wěn)定,可靠和協(xié)調(diào)的供應(yīng)。配送中心收到貨物后,根據(jù)具體情況,條件和規(guī)范,對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分類、調(diào)制、分割、包裝和儲(chǔ)藏。配送中心的主要任務(wù)就是把農(nóng)產(chǎn)品和食品及時(shí)運(yùn)送到各個(gè)零售商。

現(xiàn)在,荷蘭正在開發(fā)新的物流和商業(yè)概念,如建立電子化農(nóng)業(yè)產(chǎn)品交易市場,協(xié)調(diào)聯(lián)運(yùn)物流中心和農(nóng)產(chǎn)品集成保鮮中心。據(jù)了解,電子虛擬物流供應(yīng)鏈,其主要優(yōu)勢就是可以對物流供應(yīng)鏈上的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)際操作,此外,還可以向商界和消費(fèi)者提供品牌農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商和零售商,訪問者可以共享物流供應(yīng)鏈上的信息,還有就是完成客戶訂單所需要的物流活動(dòng)。

歐洲市場4億多消費(fèi)者對于食品的需求,是國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的強(qiáng)有力支柱,對于歐洲農(nóng)產(chǎn)品物流市場隱藏的巨大商機(jī),荷蘭人建立起若干個(gè)農(nóng)產(chǎn)品和食品供應(yīng)的中央基地,以此作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,食品和信息的后勤結(jié)合點(diǎn),然后通過這些結(jié)合點(diǎn)向歐洲地區(qū)的所有客戶提供服務(wù)。

正因?yàn)楹商m位于歐洲的中心地區(qū),是建立歐洲農(nóng)業(yè)物流基地設(shè)施的理想位置,是為歐洲地區(qū)巨大的食品和農(nóng)產(chǎn)品市場提供物流服務(wù)的最佳中心。